
Unsere Vorgehensweise
Kennst du dich mit Energydrinks aus? Bestimmt sind dir die auffälligen Produkte im Getränkeregal auch schon einmal aufgefallen. Wenn du dir die Etiketten ansiehst, wirst du feststellen, dass viele dieser Produkte einer Substanz mit einem merkwürdigen Namen große Bedeutung beimessen: Taurin. Taurin – was bedeutet es, hat es etwas mit Stieren zu tun?
Taurin ist eine sehr reichlich vorhandene Aminosäure in unserem Körper. Es ist notwendig für die Entwicklung von Neugeborenen und für den Schutz des Körpers bei älteren Menschen. Ein Mangel an Taurin kann verheerende Folgen haben. Wenn du mehr über diesen Nährstoff wissen willst (z.B. die interessante Herkunft seines Namens), lies unbedingt diesen neuen Artikel aus dem Supplement Guide.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Das Wichtigste in Kürze
- 2 Taurin Test: Die besten Produkte im Vergleich
- 3 Einkaufsführer: Was du über Taurin wissen musst
- 3.1 Was ist Taurin?
- 3.2 Was sind die Folgen von Taurinmangel?
- 3.3 Welche Lebensmittel enthalten Taurin?
- 3.4 Welche Vorteile haben Taurin-Nahrungsergänzungsmittel für mich?
- 3.5 Welche Arten von Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln gibt es?
- 3.6 Welche Vorsichtsmaßnahmen sollte ich bei Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln beachten?
- 4 Kaufkriterien
- 5 Fazit
Das Wichtigste in Kürze
- Taurin ist eine nicht-strukturelle Aminosäure, die aber für das reibungslose Funktionieren des Körpers unverzichtbar ist.
- Der menschliche Körper ist in der Lage, eine kleine Menge Taurin aus anderen Aminosäuren zu synthetisieren. Die Hauptversorgung mit dieser Aminosäure erfolgt jedoch über die Ernährung.
- Beim Kauf von Taurin sollten vegane, hypoallergene, leicht zu dosierende und deutlich gekennzeichnete Artikel bevorzugt werden, damit das Verfallsdatum erkennbar ist.
Taurin Test: Die besten Produkte im Vergleich
Wir haben die interessantesten Artikel auf dem Online-Markt überprüft und eine Liste mit taurinreichen Produkten erstellt. In diesem Ranking findest du Ergänzungsmittel, die diese Aminosäure in unterschiedlichen Anteilen enthalten. Wir haben sogar einige Alternativen zu den beliebten Energydrinks zusammengestellt. Möchtest du sie dir ansehen?
Einkaufsführer: Was du über Taurin wissen musst
Taurin ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren in unserem Körper. Obwohl es keine strukturelle Funktion hat, ist es für das reibungslose Funktionieren des Nerven-, Herz-Kreislauf- und Stoffwechselsystems von entscheidender Bedeutung. Dieser Nährstoff ist ausschließlich tierischen Ursprungs und kommt bei Veganern in geringeren Mengen vor als beim Rest der Bevölkerung.
(Quelle: Formaggio: 32320927/ 123rf.com)
Was ist Taurin?
Diese Aminosäure ist in praktisch jedem Teil des menschlichen Körpers (und dem anderer Säugetiere) zu finden. Es ist besonders reichlich im Gehirn, in den Augen und in den Muskeln vorhanden. Seine Rolle ist essentiell für unser Überleben, weshalb viele Experten dieses Molekül als essentielle Verbindung mit einem breiten Wirkungsspektrum einstufen (1, 2, 3, 4):
Lokalisierung | Wirkung von Taurin | Erläuterung |
---|---|---|
Augen | Zytoprotektion | Stabilisiert Zellmembranen. Bewahrt das Leben der Zellen. |
Leber | Gallensäuresynthese | Produktion von Galle, die für die Verdauung und Absorption der Nahrung notwendig ist. |
Herz | Zytoprotektion Antithrombose Wirkt gegen Arteriosklerose |
erhält das Herz-Kreislauf-System und verhindert die Atrophie des Herzmuskels. Wirkt der Bildung von Thromben und Cholesterinablagerungen in den Blutgefäßen entgegen. |
Gehirn | Neurogenese Zytoprotektion Neurotransmission |
Ermöglicht die Entwicklung neuer Neuronen während der fötalen Entwicklung. Verhindert die vorzeitige Zerstörung von Neuronen. Mögliche Übertragung von elektrischen Impulsen für das Sehen und andere Funktionen. |
Muskeln | Zytoprotektion | Erhaltung der Muskelfaserstruktur. |
Lymphozyten (Abwehrsystem) | Lymphoproliferation | mögliche Entwicklung neuer Zellen des Abwehrsystems. |
Viele dieser Eigenschaften wurden tatsächlich in Tiermodellen beschrieben. Es kann leichte Abweichungen in der Funktion dieser Aminosäure beim Menschen geben. Was bestätigt werden kann, ist die sehr wichtige Funktion von Taurin, das nicht nur die Zellstabilität schützt, sondern auch eine antioxidative Wirkung auf das Gewebe hat (5).
Was sind die Folgen von Taurinmangel?
Neugeborene und Menschen mit chronischen Herz-, Nieren- oder Lebererkrankungen benötigen eine externe Versorgung mit Taurin. Bei Neugeborenen kann die Muttermilch diese Aminosäure liefern. Chronisch kranke Menschen sollten Taurin über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen (6).
Vegetarier und Veganer sind ebenfalls eine Risikogruppe für Taurinmangel. Wenn ihre Ernährung arm an Cystein ist oder wenn zusätzliche Faktoren (wie chronische Krankheiten) hinzukommen, können sie an einem Mangel leiden. Außerdem wird untersucht, ob bei Menschen, die Beta-Alanin einnehmen, die Taurinreserven abnehmen (4).
Ein Mangel an dieser Aminosäure kann sich also negativ auf die Gesundheit des Einzelnen auswirken und die Zellen anfällig für verschiedene Belastungen machen. In der folgenden Liste werden die wichtigsten Folgen von Taurinmangel kurz erläutert. Bitte beachte jedoch, dass die meisten dieser Ergebnisse in Tiermodellen beobachtet wurden (6, 7, 8, 9, 10, 11)
- Sehstörungen: Taurinmangel wird mit dem Verlust von Fotorezeptoren in Verbindung gebracht (Zellen, die für den Empfang von Lichtstrahlen und deren Weiterleitung an das Gehirn verantwortlich sind). Ein Mangel an dieser Aminosäure kann auch die Wahrscheinlichkeit eines Glaukoms oder einer diabetischen Retinopathie erhöhen, ernsthafte Erkrankungen, die zur Erblindung führen können.
- Herz-Kreislauf-Schäden: Taurinmangel scheint schädlich für die Muskulatur zu sein und führt zu Kardiomyopathie (Schädigung der Herzmuskelfasern), Thrombozytenstörungen, Thrombose und Arteriosklerose.
- Nierenschäden: Taurin reguliert die Durchblutung der Nieren, schützt sie vor freien Radikalen, die beim Stoffwechsel entstehen, und ermöglicht ihnen, Urin zu bilden und den pH-Wert des Körpers zu regulieren. Ein Taurinmangel kann verhindern, dass diese Aufgaben erfolgreich ausgeführt werden.
- Stimmungsstörungen: Taurinmangel wird mit der Entwicklung von psychiatrischen Erkrankungen wie Depressionen oder Angstzuständen in Verbindung gebracht (es gibt jedoch auch Studien, die dieser Hypothese widersprechen (12)). Es kann auch die Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen.
- Neurologische Störungen: Bei Kindern im Alter zwischen 18 Monaten und sieben Jahren kann Taurinmangel die intellektuelle und neurologische Entwicklung beeinträchtigen. Ein Mangel an dieser Aminosäure, die als Neurotransmitter fungieren kann, kann auch mit der Entwicklung von Epilepsie in Verbindung gebracht werden.
- Stoffwechselungleichgewicht: Ein niedriger Taurinspiegel führt zu einer Beeinträchtigung der Funktion der Zellen, die für die Insulinproduktion verantwortlich sind (Betazellen in der Bauchspeicheldrüse). Niedrige Werte dieser Aminosäure wurden auch bei fettleibigen Menschen festgestellt, was einen möglichen Zusammenhang zwischen Taurinmangel und dem Auftreten von Übergewicht nahelegt.
(Quelle: Prokopenko: 36061131/ 123rf.com)
Welche Lebensmittel enthalten Taurin?
Die durchschnittliche Taurinzufuhr eines Allesfressers liegt zwischen 40 und 400 Milligramm (mg) pro Tag, und es wurde noch keine empfohlene Tagesdosis (RDA) festgelegt. Der Körper eines jungen, gesunden Menschen kann zusätzlich 50-125 mg/Tag dieser Aminosäure produzieren (12, 13).
Da es keine offizielle RDA für Taurin gibt, ist es am besten, sich gesund zu ernähren. Wenn wir den Empfehlungen der Spanischen Gesellschaft für Ernährung (14) folgen, können wir täglich Milchprodukte, Huhn, Truthahn, Fisch oder mageres Fleisch essen (abwechselnd zwischen den verschiedenen Quellen). Andererseits sollte rotes oder verarbeitetes Fleisch nur gelegentlich verzehrt werden.
Lebensmittel (100 Gramm) | Tauringehalt (Milligramm) (13) |
---|---|
Joghurt | 3 |
Milch | 6 |
Thunfisch in Dosen | 42 |
Kalbfleisch | 43 |
Lamm | 47 |
Schweinefleisch | 61 |
Austern | 71 |
Weißfisch | 150 |
Huhn | 161 |
Venusmuscheln | 240 |
Truthahn | 300 |
Muscheln | 650 |
Wenn wir Veganer sind, können wir die Lebensmittel auf der obigen Liste nicht verwenden. In diesem Fall ist es wichtig, eine gesunde Ernährung beizubehalten, die uns mit der notwendigen (aber nicht übermäßigen) Menge an Methionin, Cystein und Vitamin B6 versorgt. Einige Ernährungsexperten haben auch vorgeschlagen, dass Veganer von der Einnahme von Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln profitieren können (15).
Methionin-reiche Lebensmittel (16) | Cystein-reiche Lebensmittel (17) | Vitamin B6-reiche Lebensmittel (18) |
---|---|---|
Tofu | Linsen | angereicherte Getreideprodukte |
Hafer | Haferflocken | Süßkartoffeln |
Hanfprotein | Sonnenblumenkerne | Bananen |
Erdnüsse | Edamame (Sojabohnen) | Kartoffeln |
Pinto-Bohnen | Weizenkeime | Avocados |
Mais | Sojabohnen | Pistazien |
Welche Vorteile haben Taurin-Nahrungsergänzungsmittel für mich?
Medizinischer Bereich
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Taurin wird von Kardiologieexperten eingesetzt, um den Zustand von Patienten mit Herzkrankheiten (wie z. B. Herzinsuffizienz) zu verbessern. Die Ergebnisse dieser Versuche sind bisher sehr vielversprechend (19).
- Neurologische Erholung: In Tiermodellen scheint eine Taurin-Supplementierung in der Lage zu sein, Schädigungen des Nervensystems rückgängig zu machen oder abzuschwächen. Ob sich diese Ergebnisse auf den Menschen übertragen lassen, ist derzeit noch nicht bekannt. Bei gesunden Freiwilligen können koffein- und taurinhaltige Energydrinks die Aufmerksamkeitsspanne erhöhen, ohne das Gedächtnis zu verbessern (7).
- Diabetesbehandlung: Ein möglicher Zusammenhang zwischen Taurin und Insulinresistenz (ein Zustand, der mit Glukoseintoleranz und Typ-2-Diabetes verbunden ist) wird untersucht. Eine Taurin-Supplementierung scheint die Insulinresistenz zu verringern, obwohl die Forschung in diesem Bereich noch in einem frühen Stadium ist (8, 20, 21, 22).
- Stimmungsausgleich: Tierversuche (Ratten) haben gezeigt, dass Taurin die Symptome von Depressionen und Angstzuständen verringern kann. Die Unterschiede zwischen den Gehirnen von Nagetieren und Menschen machen es jedoch schwierig, eindeutige Schlussfolgerungen aus den Ergebnissen dieser Studien zu ziehen (23, 24)
- Veganes Wohlergehen: Veganer haben eine niedrigere Taurinkonzentration als die omnivore Bevölkerung. Um die Reserven dieser Aminosäure zu erhöhen, können Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt werden. Es wurde vorgeschlagen, dass diese Anwendung die kardiovaskuläre Gesundheit von Veganern verbessern könnte, obwohl diese Hypothese durch validere Studien bestätigt werden muss (4).
- Behandlung von Alopezie: Eine In-vitro-Studie (mit Zellen in einer Laborumgebung) zeigte, dass Taurin die Haarfollikel schützen kann, was den Haarausfall verlangsamen kann (25).
- Erleichterung bei Tinnitus: Unangenehme Hörempfindungen (bekannt als Tinnitus, Ohrensausen oder umgangssprachlich „Klingeln“) können möglicherweise durch den Konsum von Taurin gelindert werden. Bislang wurde diese Behandlung an Tiermodellen getestet (26).
- Schilddrüsengleichgewicht: Die antioxidative Wirkung von Taurin kann dazu beitragen, Ungleichgewichte in der Schilddrüsenfunktion zu verringern, wie Versuche an Ratten bestätigen.(27).
Sport
- Leistung: Als Taurin in einem Experiment mit trainierten männlichen 3km-Läufern verwendet wurde, wurde eine signifikante Steigerung (1,7%) der sportlichen Leistung beobachtet. Allerdings konnten Wissenschaftler den genauen Mechanismus dieser Verbesserung der Fitness von Läufern noch nicht bestimmen (28).
- Antioxidans: In einer Studie wurden zehn männliche Triathleten mit Taurin supplementiert. Paradoxerweise konnte diese Aminosäure die Ausdauer der Freiwilligen nicht verbessern, aber sie verringerte den oxidativen Stress in ihrem Körper. Dieses Ergebnis hat Experten zu der Frage veranlasst, ob Taurin die durch intensives Training verursachten Muskelschäden abmildern könnte (29).
- Gewichtsverlust: Es gibt eine Hypothese, die Taurin mit Gewichtsverlust in Verbindung bringt. Einige Wissenschaftler glauben, dass Taurinpräparate die Synthese bestimmter Chemikalien verringern können, die den Appetit anregen und es schwierig machen, Diäten einzuhalten. Diese Studie befindet sich noch in einem frühen Stadium und es liegen noch keine Ergebnisse vor (30).
- Fettverbrennung : In einer Studie mit Taurin wurde festgestellt, dass eine Taurin-Supplementierung die Oxidation von Fettreserven leicht verbessert. Dieser leichte Fettverbrennungseffekt könnte für Menschen nützlich sein, die ihre Körperzusammensetzung verbessern wollen. Dieses Experiment wurde mit erfahrenen Radfahrern (Männern) (31) durchgeführt.
Das wahre Potenzial von Taurin bleibt vorerst noch unerforscht. Seine vielversprechende Wirkung wird sich in Zukunft bestätigen oder ausschließen. In der Zwischenzeit können wir mit Nahrungsergänzungsmitteln einen möglichen Mangel an dieser Aminosäure in Schach halten. Für die Behandlung schwerwiegenderer Krankheiten ist es klüger, unsere Gesundheit in die Hände von Fachleuten zu legen.
(Quelle: Guerriero: 80987824/ 123rf.com)
Welche Arten von Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln gibt es?
Kommerzielle Energydrinks
Du findest diese Produkte in deinem Supermarkt neben Softdrinks und kohlensäurehaltigen Getränken. Diese beliebten, bunt verpackten Getränke enthalten Koffein, Taurin und B-Vitamine. Je nach Marke können sie mit anderen Wirkstoffen (wie Ginseng, Guarana oder Teeextrakt) angereichert sein (32)
- Was sind die Vorteile? Sie halten, was sie versprechen. Der Koffeingehalt dieser Produkte hält dich aufmerksam und wach. Ihr Tauringehalt ist oft hoch (1000 mg oder mehr) und gleicht so eventuelle Defizite aus. Außerdem sind viele dieser Getränke oft auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
- Was sind die Schattenseiten? Wenn du versuchst, deinen Zuckerkonsum zu reduzieren, solltest du zweimal nachdenken, bevor du einen Schluck nimmst. Der Zucker- und Koffeingehalt dieser Produkte liegt weit über der RDA. Darüber hinaus warnen Wissenschaftler vor der Gefahr, die diese Inhaltsstoffe für die Entwicklung von Jugendlichen darstellen könnten (33).
- Wie benutzt man sie? Diese Getränke sollten gelegentlich konsumiert werden. Ihr hoher Gehalt an Zucker (oder Süßstoff) macht ihren täglichen Gebrauch nicht ratsam. Außerdem raten Experten dringend davon ab, sie mit alkoholischen Getränken zu mischen, da als Folge dieser Kombination ein Anstieg des Risikoverhaltens bei jungen Menschen gemeldet wurde.
Kombinierte Sportnahrung
Diese Präparate sind in flüssiger, pulverförmiger oder sogar verkapselter Form erhältlich. Du kannst sie in spezialisierten Lebensmittelgeschäften unter dem Namen Pre-Workout Supplements, Mass Gainer oder Booster finden (6, 34, 35).
- Was sind die Vorteile? Diese Artikel versorgen dich mit Vitaminen, Aminosäuren und legalen Stimulanzien, die dir, wenn du sie richtig einsetzt, helfen können, deine sportliche Leistung zu steigern. Im Vergleich zu handelsüblichen Getränken haben sie in der Regel einen moderateren Zuckergehalt.
- Was sind die Schattenseiten? Viele dieser Nahrungsergänzungsmittel enthalten immer noch hohe Mengen an Koffein oder Thein. Diese Stimulanzien können sicherlich dazu beitragen, dass du dich aktiver fühlst, und sie können sogar die Durchblutung der Muskeln verbessern und so die Leistung steigern. Ein längerer Konsum von großen Mengen Koffein kann jedoch schädlich sein.
- Wie man sie benutzt Es ist ratsam, die Gebrauchsanweisung für diese Produkte zu befolgen und keine höheren Dosen als empfohlen zu verwenden. Weitere Informationen zu diesen Produkten findest du in unseren Artikeln über Pre-Workout und Mass Gainer Supplements.
Taurin-Nahrungsergänzungsmittel
In diesem Fall handelt es sich um Nahrungsergänzungsmittel (in Pulver- oder Tablettenform), die ausschließlich diese Aminosäure liefern. Da die Gewinnung von Taurin aus natürlichen Quellen (Lebensmitteln) nicht sehr effizient ist, gewinnen Labore diesen Nährstoff synthetisch. Das auf diese Weise gewonnene Taurin ist für Veganer geeignet (36)
- Was sind ihre Vorteile? Mit diesen Produkten kannst du Taurin ergänzen, ohne zusätzliche (und möglicherweise unerwünschte) Inhaltsstoffe wie Koffein oder Zucker hinzuzufügen. Sie können zusammen mit unseren Lieblingsergänzungsmitteln wie Magnesium oder L-Carnitin verwendet werden.
- Was sind die Nachteile? Taurin-Nahrungsergänzungsmittel sind nützlich, um Taurinmangel vorzubeugen. Die Wirksamkeit von Taurin selbst bei gesunden Menschen ist jedoch unbekannt. Studien, die den Einfluss dieser Nahrungsergänzungsmittel auf die sportliche und intellektuelle Leistung untersuchen, zeigen widersprüchliche Ergebnisse.
- Wie sollten sie verwendet werden? Im Allgemeinen sollte eine Dosis zwischen 500 und 1500 mg pro Tag, verteilt auf mehrere Gaben, verwendet werden. Da sie kein Koffein enthalten, können reine Taurinpräparate vor dem Schlafengehen eingenommen werden. Einige inoffizielle Quellen behaupten, dass seine hypothetische Anti-Angst-Wirkung bei manchen Menschen den Schlaf erleichtern und Schlaflosigkeit bekämpfen könnte.
Welche Vorsichtsmaßnahmen sollte ich bei Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln beachten?
Taurin-Nahrungsergänzungsmittel haben nachweislich keine unerwünschten Wirkungen bei Minderjährigen, während der Schwangerschaft oder bei stillenden Frauen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass diese besonders gefährdeten Gruppen nicht ohne Aufsicht ergänzt werden sollten (36). Spezifischere Fragen zu Taurin können in den folgenden Zeilen beantwortet werden
- Gibt es Wechselwirkungen zwischen Taurin und Medikamenten? Taurinpräparate können den Stoffwechsel eines Medikaments verändern, das zur Behandlung psychiatrischer Erkrankungen eingesetzt wird: Lithium. Die Einnahme von Psychopharmaka wäre daher eine der Kontraindikationen für die Einnahme von Taurinergänzungsmitteln (36).
- Verursacht Taurin männliche Impotenz? Glücklicherweise wurden keine Daten gefunden, die den Verzehr dieser Aminosäure mit negativen Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit oder den Hormonhaushalt bei Männern in Verbindung bringen (37).
- Ist Taurin schlecht für die Leber? Diese Ergänzungsmittel werden in der medizinischen Forschung als mögliche Behandlung von Leberversagen eingesetzt. Im Prinzip kann Taurin als unschädlich für das Lebergewebe angesehen werden. Wenn du jedoch eine Leber- oder Gallenerkrankung hast, solltest du einen Fachmann konsultieren, bevor du (38) supplementierst.
- Kann ich Taurin einnehmen, wenn ich hohen Blutdruck habe? Taurin kann eine leichte blutdrucksenkende Wirkung haben. Wenn du bereits Medikamente zur Behandlung von Bluthochdruck einnimmst, solltest du deinen Arzt konsultieren, bevor du dieses Produkt einnimmst. Dadurch wird ein übermäßiger Blutdruckabfall verhindert, der zu Schwindel oder Ohnmacht führen kann (39).
Kaufkriterien
Es ist egal, ob du dich für einen Energydrink, ein angereichertes Pre-Workout oder ein reines Taurinpräparat entscheidest. Unsere Kaufkriterien geben dir einen Leitfaden an die Hand, wie du das beste Taurinprodukt auswählst, unabhängig von seiner Form.
Vegane oder vegetarische Ernährung
Obwohl bei der Herstellung von synthetischem Taurin keine tierischen Produkte verwendet werden, ist es möglich, dass Taurin-Nahrungsergänzungsmittel Milch, Eier oder Fisch enthalten. Wenn du Vegetarier oder Veganer bist, solltest du die Kennzeichnung deines Produkts genau überprüfen. Im Zweifelsfall wähle ein Pulver und vermeide Kapseln, die tierische Gelatine enthalten können.
(Quelle: Drobot: 38794415/ 123rf.com)
Allergien
Allergien gegen Taurin sind selten, wurden aber nach dem Verzehr großer Mengen dieser Aminosäure berichtet. Wenn du nach der Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels einen Hautausschlag, Verdauungsbeschwerden oder Atembeschwerden bekommst, solltest du einen Arzt aufsuchen und die Einnahme beenden. Artikel, die mehr als eine Zutat enthalten, können leichter Allergien auslösen (35, 36).
Denke auch daran, beim Einkaufen wachsam zu sein, wenn du an Zöliakie, Laktose, Schalentieren, Ei oder Soja allergisch bist. Überprüfe die Liste der Inhaltsstoffe deines Taurinprodukts sehr sorgfältig und zögere nicht, den Hersteller um weitere Informationen zu bitten, wenn du keine Antwort auf deine Fragen findest.
Dosierung
Die Taurin-Supplementierung sollte normalerweise mit Tagesdosen zwischen 500 und 1500 mg erfolgen. Wähle ein Produkt, bei dem die genaue Menge der Aminosäure pro Dosis klar angegeben ist. Vermeide Artikel mit verwirrenden oder unklaren Informationen (z. B. die Empfehlung, „einen halben Messlöffel“ Pulver zu nehmen, anstatt einen Messlöffel anzugeben).
Angemessene Kennzeichnung | Verwirrende oder unzureichende Kennzeichnung |
---|---|
„Jede Kapsel enthält“(Milligramm Taurin pro Kapsel) | „Tagesdosis“ (Gesamtmilligramm Taurin, ohne die Menge pro Kapsel) |
„Es wird empfohlen, 30 Gramm Pulver einzunehmen“ (genaue Menge an Taurin, einschließlich Messlöffel) | „Nehmen Sie mehrmals täglich einen halben Teelöffel Pulver ein“ (ungenaue Angabe je nach Größe des Bestecks). |
„Eine Dose enthält 1000 mg Taurin“ (gibt die Taurinmenge deutlich an) | „Enthält Taurin“ (gibt die Taurinmenge im Artikel nicht an). |
Lagerung und Haltbarkeit
Für dieses Ergänzungsmittel gibt es keine besonderen Lagerungsrichtlinien. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden und nicht dem Sonnenlicht oder aggressiven Gerüchen ausgesetzt werden. Taurinprodukte können nach Ablauf des Verfallsdatums ihre Wirksamkeit verlieren und sollten daher nicht mehr verzehrt werden.
Fazit
Taurin ist eine Aminosäure, die für unser Wohlbefinden essentiell ist. Obwohl es nicht zu den Proteinen gehört, die dem Körper seine Struktur geben, wirkt es unter anderem als Neurotransmitter und antioxidative Verbindung. Sein Mangel ist besonders schädlich für das Herz-Kreislauf-System, deshalb sollten wir diesen Nährstoff unabhängig von unserer Ernährung nicht vergessen.
Wenn du jung und gesund bist und dich vollwertig ernährst, hat Taurin möglicherweise nur eine leichte antioxidative Wirkung. Wenn du jedoch glaubst, dass deine Produktion und Aufnahme dieses Moleküls langfristig unzureichend sein könnte, solltest du Taurinergänzungsmittel in Betracht ziehen – dein Körper wird es dir danken!
Wenn du diesen Leitfaden für Taurin-Nahrungsergänzungsmittel nützlich fandest, hinterlasse bitte einen Kommentar und teile diesen Artikel.
(Bildquelle: Handmadepictures: 88487513/ 123rf.com)
Einzelnachweise (39)
1.
Ripps H, Shen W. Review: Taurine: a “very essential” amino acid. Mol Vis [Internet]. 2012; 18:2673–86.
Quelle
2.
Boyer JL. Bile formation and secretion. Compr Physiol [Internet]. 2013 Jul ;3(3):1035–78.
Quelle
3.
Fazzino F, Obregán F, Lima L. Taurine and proliferation of lymphocytes in physically restrained rats. In: Journal of Biomedical Science [Internet]. BioMed Central; 2010 [cited 2020 Mar 15]. p. S24.
Quelle
4.
McCarty MF. A taurine-supplemented vegan diet may blunt the contribution of neutrophil activation to acute coronary events. Med Hypotheses [Internet]. 2004 [cited 2020 Mar 15];63(3):419–25.
Quelle
5.
Jong CJ, Azuma J, Schaffer S. Mechanism underlying the antioxidant activity of taurine: Prevention of mitochondrial oxidant production. Amino Acids [Internet]. 2012 Jun [cited 2020 Mar 15];42(6):2223–32.
Quelle
6.
Ripps H, Shen W. Review: Taurine: A “very essential” amino acid. Vol. 18, Molecular Vision. Emory University; 2012. p. 2673–86.
Quelle
7.
Schaffer S, Kim HW. Effects and Mechanisms of Taurine as a Therapeutic Agent. Biomol Ther (Seoul) [Internet]. 2018 May 1;26(3):225–41.
Quelle
8.
Lamoreaux WJ, Cuttitta C, Santora A, Blaize JF, Tachjadi J, El Idrissi A. Taurine regulates insulin release from pancreatic beta cell lines. In: Journal of Biomedical Science [Internet]. 2010. p. S11.
Quelle
9.
Chesney RW, Han X, Patters AB. Taurine and the renal system. J Biomed Sci [Internet]. 2010;17(Suppl 1):S4.
Quelle
10.
Murakami S. Role of taurine in the pathogenesis of obesity [Internet]. Vol. 59, Molecular Nutrition and Food Research. Wiley-VCH Verlag; 2015. p. 1353–63.
Quelle
11.
Froger N, Moutsimilli L, Cadetti L, Jammoul F, Wang QP, Fan Y, et al. Taurine: The comeback of a neutraceutical in the prevention of retinal degenerations [Internet]. Vol. 41, Progress in Retinal and Eye Research. Elsevier Ltd; 2014. p. 44–63.
Quelle
12.
Park J-Y, You J-S, Chang K-J. Dietary taurine intake, nutrients intake, dietary habits and life stress by depression in Korean female college students: a case-control study. J Biomed Sci [Internet]. 2010;17(Suppl 1):S40.
Quelle
13.
Lourenço R, Camilo ME. Taurine: A conditionally essential amino acid in humans? An overview in health and disease. Nutr Hosp. 2002;17(6):262–70.
Quelle
14.
SENC : J. Aranceta Bartrina, V. Arija Val, E. Maíz Aldalur, E. Martínez de Victoria Muñoz, R. M. Ortega Anta, C. Pérez-Rodrigo, J. Quiles Izquierdo, A. Rodríguez Martín, B. Román Viñas, G. Salvador i Castell, J. A. Tur Marí, G. Varela Moreiras LSM, Resumen. Guías alimentarias para la población española. La nueva pirámide de la alimentación saludable elaborada por el Grupo Colaborativo de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Nutr Hosp [Internet]. 2016;33(8):1–48.
Quelle
15.
Rogerson D. Vegan diets: Practical advice for athletes and exercisers. Vol. 14, Journal of the International Society of Sports Nutrition. BioMed Central Ltd.; 2017. p. 1–15.
Quelle
16.
200 Vegan Foods Highest in Methionine [Internet].
Quelle
17.
200 Vegan Foods Highest in Cystine [Internet].
Quelle
18.
200 Vegan Foods Highest in Vitamin B6 [Internet].
Quelle
19.
Xu Y-J, Arneja AS, Tappia PS, Dhalla NS. The potential health benefits of taurine in cardiovascular disease. Exp Clin Cardiol [Internet]. 2008;13(2):57–65.
Quelle
20.
Ito T, Schaffer SW, Azuma J. The potential usefulness of taurine on diabetes mellitus and its complications. Amino Acids [Internet]. 2012 May 25;42(5):1529–39.
Quelle
21.
Anitha Nandhini AT, Anuradha C V. Taurine modulates kallikrein activity and glucose metabolism in insulin resistant rats. Amino Acids [Internet]. 2002;22(1):27–38.
Quelle
22.
Anitha Nandhini A, Thirunavukkarasu V, Anuradha C. Taurine modifies insulin signaling enzymes in the fructose-fed insulin resistant rats. Diabetes Metab [Internet]. 2005 Sep;31(4):337–44.
Quelle
23.
Zhang CG, Kim SJ. Taurine induces anti-anxiety by activating strychnine-sensitive glycine receptor in vivo. Ann Nutr Metab [Internet]. 2007 Sep;51(4):379–86.
Quelle
24.
Yang P, Li X, Ni J, Tian J, Jing F, Qu C, et al. Alterations of amino acid level in depressed rat brain. Korean J Physiol Pharmacol [Internet]. 2014 Oct 1;18(5):371–6.
Quelle
25.
Collin C, Gautier B, Gaillard O, Hallegot P, Chabane S, Bastien P, et al. Protective effects of taurine on human hair follicle grown in vitro. In: International Journal of Cosmetic Science [Internet]. 2006. p. 289–98.
Quelle
26.
Brozoski TJ, Caspary DM, Bauer CA, Richardson BD. The effect of supplemental dietary Taurine on Tinnitus and auditory discrimination in an animal model. Hear Res [Internet]. 2010 Dec;270(1–2):71–80.
Quelle
27.
Akande MG, Shittu M, Uchendu C, Yaqub LS. Taurine ameliorated thyroid function in rats co-administered with chlorpyrifos and lead. Vet Res Commun [Internet]. 2016 Dec 1;40(3–4):123–9.
Quelle
28.
Bell DG, Jacobs I, Ellerington K. The Effect of Acute Taurine Ingestion on Endurance Performance in Well Trained Cyclists1. Bell DG, Jacobs I, Ellerington K. The Effect of Acute Taurine Ingestion on Endurance Performance in Well Trained Cyclists. Med Sci Sport Exerc [Internet]. 2006;33(Su. Med Sci Sport Exerc [Internet]. 2006;33(Supplement):S127.
Quelle
29.
De Carvalho FG, Galan BSM, Santos PC, Pritchett K, Pfrimer K, Ferriolli E, et al. Taurine: A Potential Ergogenic Aid for Preventing Muscle Damage and Protein Catabolism and Decreasing Oxidative Stress Produced by Endurance Exercise. Front Physiol [Internet]. 2017 Sep 20 [cited 2020 Mar 17];8(SEP).
Quelle
30.
Haidari F, Asadi M, Mohammadi-Asl J, Ahmadi-Angali K. Evaluation of the effect of oral taurine supplementation on fasting levels of fibroblast growth factors, β-Klotho co-receptor, some biochemical indices and body composition in obese women on a weight-loss diet: A study protocol for a double-blind, randomized. Trials [Internet]. 2019 Dec 31;20(1):315.
Quelle
31.
Rutherford JA, Spriet LL, Stellingwerff T. The Effect of Acute Taurine Ingestion on Endurance Performance and Metabolism in Well-Trained Cyclists. Int J Sport Nutr Exerc Metab [Internet]. 2010 Aug;20(4):322–9.
Quelle
32.
Higgins JP, Tuttle TD, Higgins CL. Energy beverages: Content and safety. Vol. 85, Mayo Clinic Proceedings. Elsevier Ltd; 2010. p. 1033–41.
Quelle
33.
Schaffer SW, Shimada K, Jong CJ, Ito T, Azuma J, Takahashi K. Effect of taurine and potential interactions with caffeine on cardiovascular function [Internet]. Vol. 46, Amino Acids. Springer-Verlag Wien; 2014. p. 1147–57.
Quelle
34.
Jeukendrup AE, Randell R. Fat burners: Nutrition supplements that increase fat metabolism. Obes Rev [Internet]. 2011 Oct;12(10):841–51.
Quelle
35.
Harty PS, Zabriskie HA, Erickson JL, Molling PE, Kerksick CM, Jagim AR. Multi-ingredient pre-workout supplements, safety implications, and performance outcomes: a brief review [Internet]. Vol. 15, Journal of the International Society of Sports Nutrition. Journal of the International Society of Sports Nutrition; 2018 [cited 2020 Feb 26]. p. 41.
Quelle
36.
Taurine Uses, Benefits & Dosage – Drugs.com Herbal Database [Internet]. 2002 [cited 2020 Mar 7].
Quelle
37.
Ratamess NA, Hoffman JR, Ross R, Shanklin M, Faigenbaum AD, Kang J. Effects of an amino acid/creatine energy supplement on the acute hormonal response to resistance exercise. Int J Sport Nutr Exerc Metab [Internet]. 2007 Dec [cited 2020 Mar 17];17(6):608–23.
Quelle
38.
Heidari R, Jamshidzadeh A, Niknahad H, Mardani E, Ommati MM, Azarpira N, et al. Effect of taurine on chronic and acute liver injury: Focus on blood and brain ammonia. Toxicol Reports. 2015 Sep 25;3:870–9.
Quelle
39.
Sun Q, Wang B, Li Y, Sun F, Li P, Xia W, et al. Taurine Supplementation Lowers Blood Pressure and Improves Vascular Function in Prehypertension: Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Hypertension [Internet]. 2016 Mar 1 [cited 2020 Mar 17];67(3):541–9.
Quelle