Zuletzt aktualisiert: 7. Dezember 2021

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Kennst du dich mit Energydrinks aus? Bestimmt sind dir die auffälligen Produkte im Getränkeregal auch schon einmal aufgefallen. Wenn du dir die Etiketten ansiehst, wirst du feststellen, dass viele dieser Produkte einer Substanz mit einem merkwürdigen Namen große Bedeutung beimessen: Taurin. Taurin – was bedeutet es, hat es etwas mit Stieren zu tun?

Taurin ist eine sehr reichlich vorhandene Aminosäure in unserem Körper. Es ist notwendig für die Entwicklung von Neugeborenen und für den Schutz des Körpers bei älteren Menschen. Ein Mangel an Taurin kann verheerende Folgen haben. Wenn du mehr über diesen Nährstoff wissen willst (z.B. die interessante Herkunft seines Namens), lies unbedingt diesen neuen Artikel aus dem Supplement Guide.




Das Wichtigste in Kürze

  • Taurin ist eine nicht-strukturelle Aminosäure, die aber für das reibungslose Funktionieren des Körpers unverzichtbar ist.
  • Der menschliche Körper ist in der Lage, eine kleine Menge Taurin aus anderen Aminosäuren zu synthetisieren. Die Hauptversorgung mit dieser Aminosäure erfolgt jedoch über die Ernährung.
  • Beim Kauf von Taurin sollten vegane, hypoallergene, leicht zu dosierende und deutlich gekennzeichnete Artikel bevorzugt werden, damit das Verfallsdatum erkennbar ist.

Taurin Test: Die besten Produkte im Vergleich

Wir haben die interessantesten Artikel auf dem Online-Markt überprüft und eine Liste mit taurinreichen Produkten erstellt. In diesem Ranking findest du Ergänzungsmittel, die diese Aminosäure in unterschiedlichen Anteilen enthalten. Wir haben sogar einige Alternativen zu den beliebten Energydrinks zusammengestellt. Möchtest du sie dir ansehen?

Einkaufsführer: Was du über Taurin wissen musst

Taurin ist eine der am häufigsten vorkommenden Aminosäuren in unserem Körper. Obwohl es keine strukturelle Funktion hat, ist es für das reibungslose Funktionieren des Nerven-, Herz-Kreislauf- und Stoffwechselsystems von entscheidender Bedeutung. Dieser Nährstoff ist ausschließlich tierischen Ursprungs und kommt bei Veganern in geringeren Mengen vor als beim Rest der Bevölkerung.

Mujer tomando bebida energética

Es gibt verschiedene Arten von Nahrungsergänzungsmitteln auf Taurinbasis.
(Quelle: Formaggio: 32320927/ 123rf.com)

Was ist Taurin?

Taurin ist eine Aminosäure, die für das richtige Funktionieren des Körpers von unschätzbarer Bedeutung ist. Interessanterweise unterscheidet sich dieses Molekül von den meisten Aminosäuren darin, dass es nicht als „Baustein“ für die Bildung neuer Proteine dient. In diesem Fall liegt die Hauptfunktion von Taurin in seiner Fähigkeit, die Körperzellen zu schützen (1).

Diese Aminosäure ist in praktisch jedem Teil des menschlichen Körpers (und dem anderer Säugetiere) zu finden. Es ist besonders reichlich im Gehirn, in den Augen und in den Muskeln vorhanden. Seine Rolle ist essentiell für unser Überleben, weshalb viele Experten dieses Molekül als essentielle Verbindung mit einem breiten Wirkungsspektrum einstufen (1, 2, 3, 4):

Lokalisierung Wirkung von Taurin Erläuterung
Augen Zytoprotektion Stabilisiert Zellmembranen. Bewahrt das Leben der Zellen.
Leber Gallensäuresynthese Produktion von Galle, die für die Verdauung und Absorption der Nahrung notwendig ist.
Herz Zytoprotektion
Antithrombose
Wirkt gegen Arteriosklerose
erhält das Herz-Kreislauf-System und verhindert die Atrophie des Herzmuskels.
Wirkt der Bildung von Thromben und Cholesterinablagerungen in den Blutgefäßen entgegen.
Gehirn Neurogenese
Zytoprotektion
Neurotransmission
Ermöglicht die Entwicklung neuer Neuronen während der fötalen Entwicklung.
Verhindert die vorzeitige Zerstörung von Neuronen.
Mögliche Übertragung von elektrischen Impulsen für das Sehen und andere Funktionen.
Muskeln Zytoprotektion Erhaltung der Muskelfaserstruktur.
Lymphozyten (Abwehrsystem) Lymphoproliferation mögliche Entwicklung neuer Zellen des Abwehrsystems.

Viele dieser Eigenschaften wurden tatsächlich in Tiermodellen beschrieben. Es kann leichte Abweichungen in der Funktion dieser Aminosäure beim Menschen geben. Was bestätigt werden kann, ist die sehr wichtige Funktion von Taurin, das nicht nur die Zellstabilität schützt, sondern auch eine antioxidative Wirkung auf das Gewebe hat (5).

Was sind die Folgen von Taurinmangel?

Taurin ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure in der Zelle. Obwohl es aus Vitamin B6, Methionin und Cystein synthetisiert werden kann, gibt es Situationen, in denen diese Produktion nicht ausreichend ist. In diesem Fall hängt unser Wohlbefinden von der Taurinzufuhr über die Nahrung ab.
Sie gilt daher als „bedingt essentielle“ Aminosäure.

Neugeborene und Menschen mit chronischen Herz-, Nieren- oder Lebererkrankungen benötigen eine externe Versorgung mit Taurin. Bei Neugeborenen kann die Muttermilch diese Aminosäure liefern. Chronisch kranke Menschen sollten Taurin über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen (6).

Vegetarier und Veganer sind ebenfalls eine Risikogruppe für Taurinmangel. Wenn ihre Ernährung arm an Cystein ist oder wenn zusätzliche Faktoren (wie chronische Krankheiten) hinzukommen, können sie an einem Mangel leiden. Außerdem wird untersucht, ob bei Menschen, die Beta-Alanin einnehmen, die Taurinreserven abnehmen (4).

Ein Mangel an dieser Aminosäure kann sich also negativ auf die Gesundheit des Einzelnen auswirken und die Zellen anfällig für verschiedene Belastungen machen. In der folgenden Liste werden die wichtigsten Folgen von Taurinmangel kurz erläutert. Bitte beachte jedoch, dass die meisten dieser Ergebnisse in Tiermodellen beobachtet wurden (6, 7, 8, 9, 10, 11)

  • Sehstörungen: Taurinmangel wird mit dem Verlust von Fotorezeptoren in Verbindung gebracht (Zellen, die für den Empfang von Lichtstrahlen und deren Weiterleitung an das Gehirn verantwortlich sind). Ein Mangel an dieser Aminosäure kann auch die Wahrscheinlichkeit eines Glaukoms oder einer diabetischen Retinopathie erhöhen, ernsthafte Erkrankungen, die zur Erblindung führen können.
  • Herz-Kreislauf-Schäden: Taurinmangel scheint schädlich für die Muskulatur zu sein und führt zu Kardiomyopathie (Schädigung der Herzmuskelfasern), Thrombozytenstörungen, Thrombose und Arteriosklerose.
  • Nierenschäden: Taurin reguliert die Durchblutung der Nieren, schützt sie vor freien Radikalen, die beim Stoffwechsel entstehen, und ermöglicht ihnen, Urin zu bilden und den pH-Wert des Körpers zu regulieren. Ein Taurinmangel kann verhindern, dass diese Aufgaben erfolgreich ausgeführt werden.
  • Stimmungsstörungen: Taurinmangel wird mit der Entwicklung von psychiatrischen Erkrankungen wie Depressionen oder Angstzuständen in Verbindung gebracht (es gibt jedoch auch Studien, die dieser Hypothese widersprechen (12)). Es kann auch die Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen.
  • Neurologische Störungen: Bei Kindern im Alter zwischen 18 Monaten und sieben Jahren kann Taurinmangel die intellektuelle und neurologische Entwicklung beeinträchtigen. Ein Mangel an dieser Aminosäure, die als Neurotransmitter fungieren kann, kann auch mit der Entwicklung von Epilepsie in Verbindung gebracht werden.
  • Stoffwechselungleichgewicht: Ein niedriger Taurinspiegel führt zu einer Beeinträchtigung der Funktion der Zellen, die für die Insulinproduktion verantwortlich sind (Betazellen in der Bauchspeicheldrüse). Niedrige Werte dieser Aminosäure wurden auch bei fettleibigen Menschen festgestellt, was einen möglichen Zusammenhang zwischen Taurinmangel und dem Auftreten von Übergewicht nahelegt.

Carnes, huevos y lacteos.

Taurin ist ausschließlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten.
(Quelle: Prokopenko: 36061131/ 123rf.com)

Welche Lebensmittel enthalten Taurin?

Taurin ist ein Nährstoff ausschließlich tierischen Ursprungs. Es ist in Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Milchprodukten enthalten. Veganer können Taurin nicht direkt über die Nahrung aufnehmen und müssen es aus Methionin und Cystein synthetisieren. Dennoch wurden bei Anhängern einer pflanzlichen Ernährung niedrigere Taurinwerte festgestellt.

Die durchschnittliche Taurinzufuhr eines Allesfressers liegt zwischen 40 und 400 Milligramm (mg) pro Tag, und es wurde noch keine empfohlene Tagesdosis (RDA) festgelegt. Der Körper eines jungen, gesunden Menschen kann zusätzlich 50-125 mg/Tag dieser Aminosäure produzieren (12, 13).

Da es keine offizielle RDA für Taurin gibt, ist es am besten, sich gesund zu ernähren. Wenn wir den Empfehlungen der Spanischen Gesellschaft für Ernährung (14) folgen, können wir täglich Milchprodukte, Huhn, Truthahn, Fisch oder mageres Fleisch essen (abwechselnd zwischen den verschiedenen Quellen). Andererseits sollte rotes oder verarbeitetes Fleisch nur gelegentlich verzehrt werden.

Lebensmittel (100 Gramm) Tauringehalt (Milligramm) (13)
Joghurt 3
Milch 6
Thunfisch in Dosen 42
Kalbfleisch 43
Lamm 47
Schweinefleisch 61
Austern 71
Weißfisch 150
Huhn 161
Venusmuscheln 240
Truthahn 300
Muscheln 650

Wenn wir Veganer sind, können wir die Lebensmittel auf der obigen Liste nicht verwenden. In diesem Fall ist es wichtig, eine gesunde Ernährung beizubehalten, die uns mit der notwendigen (aber nicht übermäßigen) Menge an Methionin, Cystein und Vitamin B6 versorgt. Einige Ernährungsexperten haben auch vorgeschlagen, dass Veganer von der Einnahme von Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln profitieren können (15).

Methionin-reiche Lebensmittel (16) Cystein-reiche Lebensmittel (17) Vitamin B6-reiche Lebensmittel (18)
Tofu Linsen angereicherte Getreideprodukte
Hafer Haferflocken Süßkartoffeln
Hanfprotein Sonnenblumenkerne Bananen
Erdnüsse Edamame (Sojabohnen) Kartoffeln
Pinto-Bohnen Weizenkeime Avocados
Mais Sojabohnen Pistazien

Welche Vorteile haben Taurin-Nahrungsergänzungsmittel für mich?

Taurin-Nahrungsergänzungsmittel könnten als Medikament für eine Vielzahl von Stoffwechselstörungen eingesetzt werden und werden daher für den Einsatz im medizinischen Bereich in Betracht gezogen. Auch im Bereich der Sportergänzung wird diese Aminosäure von Experten mit Interesse beobachtet. In der folgenden Liste findest du Informationen über seine möglichen Vorteile:

Medizinischer Bereich

  • Herz-Kreislauf-Gesundheit: Taurin wird von Kardiologieexperten eingesetzt, um den Zustand von Patienten mit Herzkrankheiten (wie z. B. Herzinsuffizienz) zu verbessern. Die Ergebnisse dieser Versuche sind bisher sehr vielversprechend (19).
  • Neurologische Erholung: In Tiermodellen scheint eine Taurin-Supplementierung in der Lage zu sein, Schädigungen des Nervensystems rückgängig zu machen oder abzuschwächen. Ob sich diese Ergebnisse auf den Menschen übertragen lassen, ist derzeit noch nicht bekannt. Bei gesunden Freiwilligen können koffein- und taurinhaltige Energydrinks die Aufmerksamkeitsspanne erhöhen, ohne das Gedächtnis zu verbessern (7).
  • Diabetesbehandlung: Ein möglicher Zusammenhang zwischen Taurin und Insulinresistenz (ein Zustand, der mit Glukoseintoleranz und Typ-2-Diabetes verbunden ist) wird untersucht. Eine Taurin-Supplementierung scheint die Insulinresistenz zu verringern, obwohl die Forschung in diesem Bereich noch in einem frühen Stadium ist (8, 20, 21, 22).
  • Stimmungsausgleich: Tierversuche (Ratten) haben gezeigt, dass Taurin die Symptome von Depressionen und Angstzuständen verringern kann. Die Unterschiede zwischen den Gehirnen von Nagetieren und Menschen machen es jedoch schwierig, eindeutige Schlussfolgerungen aus den Ergebnissen dieser Studien zu ziehen (23, 24)
  • Veganes Wohlergehen: Veganer haben eine niedrigere Taurinkonzentration als die omnivore Bevölkerung. Um die Reserven dieser Aminosäure zu erhöhen, können Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt werden. Es wurde vorgeschlagen, dass diese Anwendung die kardiovaskuläre Gesundheit von Veganern verbessern könnte, obwohl diese Hypothese durch validere Studien bestätigt werden muss (4).
  • Behandlung von Alopezie: Eine In-vitro-Studie (mit Zellen in einer Laborumgebung) zeigte, dass Taurin die Haarfollikel schützen kann, was den Haarausfall verlangsamen kann (25).
  • Erleichterung bei Tinnitus: Unangenehme Hörempfindungen (bekannt als Tinnitus, Ohrensausen oder umgangssprachlich „Klingeln“) können möglicherweise durch den Konsum von Taurin gelindert werden. Bislang wurde diese Behandlung an Tiermodellen getestet (26).
  • Schilddrüsengleichgewicht: Die antioxidative Wirkung von Taurin kann dazu beitragen, Ungleichgewichte in der Schilddrüsenfunktion zu verringern, wie Versuche an Ratten bestätigen.(27).

Sport

  • Leistung: Als Taurin in einem Experiment mit trainierten männlichen 3km-Läufern verwendet wurde, wurde eine signifikante Steigerung (1,7%) der sportlichen Leistung beobachtet. Allerdings konnten Wissenschaftler den genauen Mechanismus dieser Verbesserung der Fitness von Läufern noch nicht bestimmen (28).
  • Antioxidans: In einer Studie wurden zehn männliche Triathleten mit Taurin supplementiert. Paradoxerweise konnte diese Aminosäure die Ausdauer der Freiwilligen nicht verbessern, aber sie verringerte den oxidativen Stress in ihrem Körper. Dieses Ergebnis hat Experten zu der Frage veranlasst, ob Taurin die durch intensives Training verursachten Muskelschäden abmildern könnte (29).
  • Gewichtsverlust: Es gibt eine Hypothese, die Taurin mit Gewichtsverlust in Verbindung bringt. Einige Wissenschaftler glauben, dass Taurinpräparate die Synthese bestimmter Chemikalien verringern können, die den Appetit anregen und es schwierig machen, Diäten einzuhalten. Diese Studie befindet sich noch in einem frühen Stadium und es liegen noch keine Ergebnisse vor (30).
  • Fettverbrennung : In einer Studie mit Taurin wurde festgestellt, dass eine Taurin-Supplementierung die Oxidation von Fettreserven leicht verbessert. Dieser leichte Fettverbrennungseffekt könnte für Menschen nützlich sein, die ihre Körperzusammensetzung verbessern wollen. Dieses Experiment wurde mit erfahrenen Radfahrern (Männern) (31) durchgeführt.

Das wahre Potenzial von Taurin bleibt vorerst noch unerforscht. Seine vielversprechende Wirkung wird sich in Zukunft bestätigen oder ausschließen. In der Zwischenzeit können wir mit Nahrungsergänzungsmitteln einen möglichen Mangel an dieser Aminosäure in Schach halten. Für die Behandlung schwerwiegenderer Krankheiten ist es klüger, unsere Gesundheit in die Hände von Fachleuten zu legen.

Doctora tomando presión

Veganer haben eine unterdurchschnittliche Taurinkonzentration.
(Quelle: Guerriero: 80987824/ 123rf.com)

Welche Arten von Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln gibt es?

Taurin ist in einer Vielzahl von Produkten enthalten. Die beliebtesten Produkte sind aufputschende Energydrinks, die bei Studenten sehr beliebt sind. Zweitens gibt es leistungssteigernde Sportpräparate. Die am wenigsten beliebte Option (obwohl sie qualitativ nicht schlechter ist) sind reine Taurin-Nahrungsergänzungsmittel.

Kommerzielle Energydrinks

Du findest diese Produkte in deinem Supermarkt neben Softdrinks und kohlensäurehaltigen Getränken. Diese beliebten, bunt verpackten Getränke enthalten Koffein, Taurin und B-Vitamine. Je nach Marke können sie mit anderen Wirkstoffen (wie Ginseng, Guarana oder Teeextrakt) angereichert sein (32)

  • Was sind die Vorteile? Sie halten, was sie versprechen. Der Koffeingehalt dieser Produkte hält dich aufmerksam und wach. Ihr Tauringehalt ist oft hoch (1000 mg oder mehr) und gleicht so eventuelle Defizite aus. Außerdem sind viele dieser Getränke oft auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
  • Was sind die Schattenseiten? Wenn du versuchst, deinen Zuckerkonsum zu reduzieren, solltest du zweimal nachdenken, bevor du einen Schluck nimmst. Der Zucker- und Koffeingehalt dieser Produkte liegt weit über der RDA. Darüber hinaus warnen Wissenschaftler vor der Gefahr, die diese Inhaltsstoffe für die Entwicklung von Jugendlichen darstellen könnten (33).
Vorteile
  • Erhöhte Wachsamkeit
  • Geeignet für Veganer und Vegetarier
  • Quelle für Taurin
  • Erschwinglicher Preis (1 &#8211
  • 3 € pro 500 ml Dose)
  • Große Auswahl an Aromen und Geschmacksrichtungen
Nachteile
  • Übermäßiger Zuckergehalt
  • Negative Auswirkungen von Koffein (Nervosität, Herzrasen und Suchtgefahr)
  • Übermäßiger Konsum kann zu Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen
  • Potenziell schädlicher Einfluss auf den Körper von Minderjährigen
  • Wird oft zusammen mit Alkohol konsumiert (Suchtpotenzial)
  • Wie benutzt man sie? Diese Getränke sollten gelegentlich konsumiert werden. Ihr hoher Gehalt an Zucker (oder Süßstoff) macht ihren täglichen Gebrauch nicht ratsam. Außerdem raten Experten dringend davon ab, sie mit alkoholischen Getränken zu mischen, da als Folge dieser Kombination ein Anstieg des Risikoverhaltens bei jungen Menschen gemeldet wurde.

Kombinierte Sportnahrung

Diese Präparate sind in flüssiger, pulverförmiger oder sogar verkapselter Form erhältlich. Du kannst sie in spezialisierten Lebensmittelgeschäften unter dem Namen Pre-Workout Supplements, Mass Gainer oder Booster finden (6, 34, 35).

  • Was sind die Vorteile? Diese Artikel versorgen dich mit Vitaminen, Aminosäuren und legalen Stimulanzien, die dir, wenn du sie richtig einsetzt, helfen können, deine sportliche Leistung zu steigern. Im Vergleich zu handelsüblichen Getränken haben sie in der Regel einen moderateren Zuckergehalt.
  • Was sind die Schattenseiten? Viele dieser Nahrungsergänzungsmittel enthalten immer noch hohe Mengen an Koffein oder Thein. Diese Stimulanzien können sicherlich dazu beitragen, dass du dich aktiver fühlst, und sie können sogar die Durchblutung der Muskeln verbessern und so die Leistung steigern. Ein längerer Konsum von großen Mengen Koffein kann jedoch schädlich sein.
Vorteile
  • Mehrere Formate erhältlich
  • Kann die sportliche Leistung steigern
  • Kalorienarme und zuckerfreie Optionen
  • Quelle für Taurin
Nachteile
  • Hoher Preis ( 15 &#8211
  • 25 € für 1 Kilo Pulver)
  • Große Anzahl an Inhaltsstoffen (größere Möglichkeit von Nebenwirkungen oder allergischen Reaktionen)
  • Generell hoher Koffeingehalt
  • Einige Produkte enthalten übermäßige Mengen an Vitamin B3 (Niacin)
  • Wie man sie benutzt Es ist ratsam, die Gebrauchsanweisung für diese Produkte zu befolgen und keine höheren Dosen als empfohlen zu verwenden. Weitere Informationen zu diesen Produkten findest du in unseren Artikeln über Pre-Workout und Mass Gainer Supplements.

Taurin-Nahrungsergänzungsmittel

In diesem Fall handelt es sich um Nahrungsergänzungsmittel (in Pulver- oder Tablettenform), die ausschließlich diese Aminosäure liefern. Da die Gewinnung von Taurin aus natürlichen Quellen (Lebensmitteln) nicht sehr effizient ist, gewinnen Labore diesen Nährstoff synthetisch. Das auf diese Weise gewonnene Taurin ist für Veganer geeignet (36)

  • Was sind ihre Vorteile? Mit diesen Produkten kannst du Taurin ergänzen, ohne zusätzliche (und möglicherweise unerwünschte) Inhaltsstoffe wie Koffein oder Zucker hinzuzufügen. Sie können zusammen mit unseren Lieblingsergänzungsmitteln wie Magnesium oder L-Carnitin verwendet werden.
  • Was sind die Nachteile? Taurin-Nahrungsergänzungsmittel sind nützlich, um Taurinmangel vorzubeugen. Die Wirksamkeit von Taurin selbst bei gesunden Menschen ist jedoch unbekannt. Studien, die den Einfluss dieser Nahrungsergänzungsmittel auf die sportliche und intellektuelle Leistung untersuchen, zeigen widersprüchliche Ergebnisse.
Vorteile
  • Exklusive Taurinquelle
  • Mehrere Formate und Dosierungen
  • Frei von Zucker und Stimulanzien
  • Geeignet für Veganer und Vegetarier
  • Erschwinglicher Preis (5-10 € pro 120-Kapsel-Packung)
Nachteile
  • Hypothetische Vorteile
  • Schwierig zu erwerben (nicht sehr beliebt)
  • Wenig untersuchte unerwünschte Wirkungen (Frauen und Kinder)
  • Dosen über 2000 mg erfordern ärztliche Aufsicht
  • Zweifel an der Bioverfügbarkeit (Absorption und Effizienz)
  • Wie sollten sie verwendet werden? Im Allgemeinen sollte eine Dosis zwischen 500 und 1500 mg pro Tag, verteilt auf mehrere Gaben, verwendet werden. Da sie kein Koffein enthalten, können reine Taurinpräparate vor dem Schlafengehen eingenommen werden. Einige inoffizielle Quellen behaupten, dass seine hypothetische Anti-Angst-Wirkung bei manchen Menschen den Schlaf erleichtern und Schlaflosigkeit bekämpfen könnte.

Welche Vorsichtsmaßnahmen sollte ich bei Taurin-Nahrungsergänzungsmitteln beachten?

Taurin-Nahrungsergänzungsmittel werden von Gesundheitsexperten als „allgemein sicher“ eingestuft. Dosen von bis zu 3000 mg täglich für drei aufeinanderfolgende Monate wurden ohne unerwünschte Wirkungen verwendet. Wenn du mehr oder länger einnehmen möchtest, ist es ratsam, einen Spezialisten zu konsultieren.

Taurin-Nahrungsergänzungsmittel haben nachweislich keine unerwünschten Wirkungen bei Minderjährigen, während der Schwangerschaft oder bei stillenden Frauen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass diese besonders gefährdeten Gruppen nicht ohne Aufsicht ergänzt werden sollten (36). Spezifischere Fragen zu Taurin können in den folgenden Zeilen beantwortet werden

  • Gibt es Wechselwirkungen zwischen Taurin und Medikamenten? Taurinpräparate können den Stoffwechsel eines Medikaments verändern, das zur Behandlung psychiatrischer Erkrankungen eingesetzt wird: Lithium. Die Einnahme von Psychopharmaka wäre daher eine der Kontraindikationen für die Einnahme von Taurinergänzungsmitteln (36).
  • Verursacht Taurin männliche Impotenz? Glücklicherweise wurden keine Daten gefunden, die den Verzehr dieser Aminosäure mit negativen Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit oder den Hormonhaushalt bei Männern in Verbindung bringen (37).
  • Ist Taurin schlecht für die Leber? Diese Ergänzungsmittel werden in der medizinischen Forschung als mögliche Behandlung von Leberversagen eingesetzt. Im Prinzip kann Taurin als unschädlich für das Lebergewebe angesehen werden. Wenn du jedoch eine Leber- oder Gallenerkrankung hast, solltest du einen Fachmann konsultieren, bevor du (38) supplementierst.
  • Kann ich Taurin einnehmen, wenn ich hohen Blutdruck habe? Taurin kann eine leichte blutdrucksenkende Wirkung haben. Wenn du bereits Medikamente zur Behandlung von Bluthochdruck einnimmst, solltest du deinen Arzt konsultieren, bevor du dieses Produkt einnimmst. Dadurch wird ein übermäßiger Blutdruckabfall verhindert, der zu Schwindel oder Ohnmacht führen kann (39).
Jang-Yen WuBiomedizinische Wissenschaftlerin. Florida Atlantic Universität
„Manche Tierarten haben die Fähigkeit, das gesamte benötigte Taurin zu produzieren. Aber die Menschen haben eine sehr begrenzte Fähigkeit, dies zu tun. Menschen können einen Mangel bekommen, wenn sie ihre Ernährung einschränken, weil Gemüse kein Taurin enthält.

Kaufkriterien

Es ist egal, ob du dich für einen Energydrink, ein angereichertes Pre-Workout oder ein reines Taurinpräparat entscheidest. Unsere Kaufkriterien geben dir einen Leitfaden an die Hand, wie du das beste Taurinprodukt auswählst, unabhängig von seiner Form.

Vegane oder vegetarische Ernährung

Obwohl bei der Herstellung von synthetischem Taurin keine tierischen Produkte verwendet werden, ist es möglich, dass Taurin-Nahrungsergänzungsmittel Milch, Eier oder Fisch enthalten. Wenn du Vegetarier oder Veganer bist, solltest du die Kennzeichnung deines Produkts genau überprüfen. Im Zweifelsfall wähle ein Pulver und vermeide Kapseln, die tierische Gelatine enthalten können.

Hombre levantando pesas

Unser Körper ist in der Lage, kleine Mengen Taurin zu synthetisieren.
(Quelle: Drobot: 38794415/ 123rf.com)

Allergien

Allergien gegen Taurin sind selten, wurden aber nach dem Verzehr großer Mengen dieser Aminosäure berichtet. Wenn du nach der Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels einen Hautausschlag, Verdauungsbeschwerden oder Atembeschwerden bekommst, solltest du einen Arzt aufsuchen und die Einnahme beenden. Artikel, die mehr als eine Zutat enthalten, können leichter Allergien auslösen (35, 36).

Denke auch daran, beim Einkaufen wachsam zu sein, wenn du an Zöliakie, Laktose, Schalentieren, Ei oder Soja allergisch bist. Überprüfe die Liste der Inhaltsstoffe deines Taurinprodukts sehr sorgfältig und zögere nicht, den Hersteller um weitere Informationen zu bitten, wenn du keine Antwort auf deine Fragen findest.

Dosierung

Die Taurin-Supplementierung sollte normalerweise mit Tagesdosen zwischen 500 und 1500 mg erfolgen. Wähle ein Produkt, bei dem die genaue Menge der Aminosäure pro Dosis klar angegeben ist. Vermeide Artikel mit verwirrenden oder unklaren Informationen (z. B. die Empfehlung, „einen halben Messlöffel“ Pulver zu nehmen, anstatt einen Messlöffel anzugeben).

Angemessene Kennzeichnung Verwirrende oder unzureichende Kennzeichnung
„Jede Kapsel enthält“(Milligramm Taurin pro Kapsel) „Tagesdosis“ (Gesamtmilligramm Taurin, ohne die Menge pro Kapsel)
„Es wird empfohlen, 30 Gramm Pulver einzunehmen“ (genaue Menge an Taurin, einschließlich Messlöffel) „Nehmen Sie mehrmals täglich einen halben Teelöffel Pulver ein“ (ungenaue Angabe je nach Größe des Bestecks).
„Eine Dose enthält 1000 mg Taurin“ (gibt die Taurinmenge deutlich an) „Enthält Taurin“ (gibt die Taurinmenge im Artikel nicht an).

Lagerung und Haltbarkeit

Für dieses Ergänzungsmittel gibt es keine besonderen Lagerungsrichtlinien. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden und nicht dem Sonnenlicht oder aggressiven Gerüchen ausgesetzt werden. Taurinprodukte können nach Ablauf des Verfallsdatums ihre Wirksamkeit verlieren und sollten daher nicht mehr verzehrt werden.

Stylianos AntonarakisEmeritierter Professor. Medizinische Fakultät UNIGE (Schweiz)
„Die Ergebnisse [de la experimentación con taurina] sind außergewöhnlich, da dies das erste Mal ist, dass ein Nahrungsergänzungsmittel erfolgreich Pathologien des Gehirns und des Herzens behandeln konnte“.

Fazit

Taurin ist eine Aminosäure, die für unser Wohlbefinden essentiell ist. Obwohl es nicht zu den Proteinen gehört, die dem Körper seine Struktur geben, wirkt es unter anderem als Neurotransmitter und antioxidative Verbindung. Sein Mangel ist besonders schädlich für das Herz-Kreislauf-System, deshalb sollten wir diesen Nährstoff unabhängig von unserer Ernährung nicht vergessen.

Wenn du jung und gesund bist und dich vollwertig ernährst, hat Taurin möglicherweise nur eine leichte antioxidative Wirkung. Wenn du jedoch glaubst, dass deine Produktion und Aufnahme dieses Moleküls langfristig unzureichend sein könnte, solltest du Taurinergänzungsmittel in Betracht ziehen – dein Körper wird es dir danken!

Wenn du diesen Leitfaden für Taurin-Nahrungsergänzungsmittel nützlich fandest, hinterlasse bitte einen Kommentar und teile diesen Artikel.

(Bildquelle: Handmadepictures: 88487513/ 123rf.com)

Einzelnachweise (39)

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4. McCarty MF. A taurine-supplemented vegan diet may blunt the contribution of neutrophil activation to acute coronary events. Med Hypotheses [Internet]. 2004 [cited 2020 Mar 15];63(3):419–25.
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